Vercots, situé sur les pentes argilo-calcaires de la Côte de Beaune, ce millésime 2018 bénéficie d’une conditions climatiques exceptionnelles : un été chaud et ensoleillé, ponctué de 1/2 ARBOIS VIN PAILLE 2016 modérées qui ont permis une maturation lente et complète des raisins pinot noir.
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits 1/2 BOURGOGNE PINOT NOIR mûrs — cerise noire et fraise des bois —, relevés par des notes subtiles d’épices douces, de cuir et une touche minérale rappelant les sols de la Côte d’Or. En bouche, la structure est dense mais souple, avec des tanins soyeux et une longue finale fraîche qui contrebalance la richesse du millésime.
Idéal pour accompagner un gibier à poils, un bœuf bourguignon ou un fromage affiné comme l’Époisses, ce vin peut déjà être apprécié aujourd’hui ou conservé encore dix à quinze ans pour développer des arômes plus complexes. C’est une excellente expression du savoir-faire bourguignon.ALOXE CORTON LES VERCOTS 2018
2026-10-23 17:26:10
L’ALOXE CORTON LES VERCOTS 2018 est un vin rouge de Bourgogne qui incarne parfaitement l’équilibre entre puissance et élégance caractéristique de cette appellation réputée.
Issu du climat ALOXE CORTON LES VERCOTS 2018 Vercots, situé sur les pentes argilo-calcaires de la Côte de Beaune, ce millésime 2018 bénéficie d’une conditions climatiques exceptionnelles : un été chaud et ensoleillé, ponctué de 1/2 ARBOIS VIN PAILLE 2016 modérées qui ont permis une maturation lente et complète des raisins pinot noir.
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits 1/2 BOURGOGNE PINOT NOIR mûrs — cerise noire et fraise des bois —, relevés par des notes subtiles d’épices douces, de cuir et une touche minérale rappelant les sols de la Côte d’Or. En bouche, la structure est dense mais souple, avec des tanins soyeux et une longue finale fraîche qui contrebalance la richesse du millésime.
Idéal pour accompagner un gibier à poils, un bœuf bourguignon ou un fromage affiné comme l’Époisses, ce vin peut déjà être apprécié aujourd’hui ou conservé encore dix à quinze ans pour développer des arômes plus complexes. C’est une excellente expression du savoir-faire bourguignon.
Vercots, situé sur les pentes argilo-calcaires de la Côte de Beaune, ce millésime 2018 bénéficie d’une conditions climatiques exceptionnelles : un été chaud et ensoleillé, ponctué de 1/2 ARBOIS VIN PAILLE 2016 modérées qui ont permis une maturation lente et complète des raisins pinot noir.
Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits 1/2 BOURGOGNE PINOT NOIR mûrs — cerise noire et fraise des bois —, relevés par des notes subtiles d’épices douces, de cuir et une touche minérale rappelant les sols de la Côte d’Or. En bouche, la structure est dense mais souple, avec des tanins soyeux et une longue finale fraîche qui contrebalance la richesse du millésime.
Idéal pour accompagner un gibier à poils, un bœuf bourguignon ou un fromage affiné comme l’Époisses, ce vin peut déjà être apprécié aujourd’hui ou conservé encore dix à quinze ans pour développer des arômes plus complexes. C’est une excellente expression du savoir-faire bourguignon.
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