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CHÂTEAU D'ESCLANS 2019

Le Château d'Esclans 2019 incarne l'excellence des vins rosés CHÂTEAU D'ESCLANS 2019 CHÂTEAU D'ESCLANS 2019 Provence, un terroir où le soleil méditerranéen caresse les collines de sable et de calcaire. Issu de l'assemblage harmonieux de Grenache, de Cinsault et de 1/2 ARBOIS VIN PAILLE 2016 ce vin séduit par sa robe pâle aux reflets dorés, presque translucide. Au nez, il dévoile des arômes délicats de fruits blancs frais — pêche, poire — mêlés à une touche florale de citronnelle et une minéralité subtile, signature du sol caillouteux. En bouche, l'attaque est 1/2 BOURGOGNE PINOT NOIR et vive, portée par une acidité élégante qui souligne des saveurs de fruits exotiques discrets et une finale saline, comme un souffle de la mer proche. Élevé avec soin, il allie rondeur et tension, parfait pour accompagner des fruits de mer grillés, une salade estivale ou simplement un apéritif en terrasse. Le millésime 2019, ensoleillé mais équilibré, offre une maturité optimale des raisins, sans lourdeur, faisant de ce rosé une invitation à la douceur de vivre provençale.

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