Ce nectar résulte d’un assemblage équilibré : il mélange un moût de pomme frais et non fermenté, issu de variétés typiques normandes, et du calvados jeune, ce qui lui confère une 1/2 ARBOIS VIN PAILLE 2016 naturelle et un équilibre parfait entre douceur fruitée et force alcoolique (généralement autour de 16 à 18 degrés). Chez Morin, on sélectionne les pommes à maturité parfaite, on presse lentement pour extraire tout leur arôme, puis on laisse l’assemblage vieillir doucement en fûts de chêne pour développer des notes vanillées et épicées subtiles.
Au nez, il dégage des arômes intenses de pomme cuite, de caramel doux et de pomme crue, avec une touche boisée discrète. En bouche, sa texture soyeuse et sa douceur non écœurante en font un digestif idéal, servi frais, ou un ingrédient surprenant pour des desserts ou des apéritifs. Le Pommeau de Normandie Morin, c’est tout le caractère d’une terre et d’une famille qui perpétue l’amour des produits de la pomme. C’est un incontournable pour qui veut découvrir l’authenticité normande.Pommeau de Normandie Morin
2026-10-16 05:58:13
# Pommeau de Normandie Morin
Le Pommeau de Normandie Morin est une liqueur emblématique du patrimoine normand, issue d’un savoir-faire transmis depuis des générations au sein de la famille Morin, installée au cœur du Pays d’Auge, berceau des meilleurs pommiers de la Pommeau de Normandie Morin
Ce nectar résulte d’un assemblage équilibré : il mélange un moût de pomme frais et non fermenté, issu de variétés typiques normandes, et du calvados jeune, ce qui lui confère une 1/2 ARBOIS VIN PAILLE 2016 naturelle et un équilibre parfait entre douceur fruitée et force alcoolique (généralement autour de 16 à 18 degrés). Chez Morin, on sélectionne les pommes à maturité parfaite, on presse lentement pour extraire tout leur arôme, puis on laisse l’assemblage vieillir doucement en fûts de chêne pour développer des notes vanillées et épicées subtiles.
Au nez, il dégage des arômes intenses de pomme cuite, de caramel doux et de pomme crue, avec une touche boisée discrète. En bouche, sa texture soyeuse et sa douceur non écœurante en font un digestif idéal, servi frais, ou un ingrédient surprenant pour des desserts ou des apéritifs. Le Pommeau de Normandie Morin, c’est tout le caractère d’une terre et d’une famille qui perpétue l’amour des produits de la pomme. C’est un incontournable pour qui veut découvrir l’authenticité normande.
Ce nectar résulte d’un assemblage équilibré : il mélange un moût de pomme frais et non fermenté, issu de variétés typiques normandes, et du calvados jeune, ce qui lui confère une 1/2 ARBOIS VIN PAILLE 2016 naturelle et un équilibre parfait entre douceur fruitée et force alcoolique (généralement autour de 16 à 18 degrés). Chez Morin, on sélectionne les pommes à maturité parfaite, on presse lentement pour extraire tout leur arôme, puis on laisse l’assemblage vieillir doucement en fûts de chêne pour développer des notes vanillées et épicées subtiles.
Au nez, il dégage des arômes intenses de pomme cuite, de caramel doux et de pomme crue, avec une touche boisée discrète. En bouche, sa texture soyeuse et sa douceur non écœurante en font un digestif idéal, servi frais, ou un ingrédient surprenant pour des desserts ou des apéritifs. Le Pommeau de Normandie Morin, c’est tout le caractère d’une terre et d’une famille qui perpétue l’amour des produits de la pomme. C’est un incontournable pour qui veut découvrir l’authenticité normande.
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